ニガウリ（ゴーヤ）

友人宅にニガウリのアーチ棚が作ってあって、今年は豊作だったとのこと。ニガウリ三昧の食事と飲み物をご馳走になり、さらにお土産に何本か取ってくれて、いただいて来た。新鮮なニガウリは生でも結構いける。苦味もこの頃、美味しいと感じるんだから不思議。それにしても、きれいなニガウリ棚。日の光に照らされて、本当に輝いていた。