2018-02-01から1ヶ月間の記事一覧

花咲き始め

この間、80度にまで上がり、まるで初夏かと思うような気温だったが、今朝は、また気温が下がった。でも、確実に春らしくなってきた。教えに行ってる学校内に、春の花が咲き始め、天気はあまりよくなかったが、なんだか嬉しかった。

暖か過ぎ

このまま春になるのかなと思うほどの暖かさ。日本だったらそうだけど、こっちは春に雪が降ることもあるから信用できない。 うちのクラブがファンドレイズのベークセールをした。マカロンは本当にプロ並みだと思う。すごいな。

ボルシチ

最近、ロシア料理を楽しんでいる。 Authenticなボルシチを作った。大成功。soul(魂)がいっぱいの料理だと私のウクライナの先生が言っていた。ちゃんとビーフブロスから作ったから、そのブロスだけでもすごく美味しくできたので、本当に自慢できるかもと大満…

日本風クレープだって。。

日本風クレープの店が今日、開いたとかで、学生達に連れられて行ってきた。日本ではよく見かけるクレープだけど、これがなぜ日本風ということなんだろうか。。学生によるとアメリカにあるのは日本のようにファンシーじゃないんだとか。

一日中雨

お客さんがあったので、気に入りの店で晩ご飯。 ここはいつも満足できる。この街は、うちの街よりもっと田舎なのに、料理が洗練されている。今まで何度も行ったけど、絶対ハズレたことがない。外は霧が濃くて雨降りだったけど、相変わらずの人気でさすがだと…

前向き思考

年配の70代の生徒さんがいるのだが、彼女の前向き思考にはいつもいつも頭が下がる。ピアノを教えているだけなので、社交的会話は、毎週、ちらっと交わすだけだし、彼女は愛想があるタイプでもないし、いつもあっけらかんとした、さばさばした人なんだけど…

ダンスのショーケース

もうすでに、二月だなんて。日が経つのがはやすぎる。 でも、この間のダンスは、終わってよかった。 12月に、うちのスタジオでのショーケースでは二つ踊ったが、もうひとつ、ほかの団体でも踊るはずだったのだが、その日は雪でキャンセルとなり、一月にや…