昼下がり

友人に赤ちゃんが生まれたので、顔を見に2時間離れた友人宅に行ってきた。とっても素敵な環境で、まず出てきたのが、美味しいお水！井戸の水を特別のフィルターで3度こして出しているこだわりの水だけあって、本当に美味しかった。旦那さんのこだわりで、なんでも手作り。聞けば、周りが田舎でなかなか欲しいものが手に入らないから結局なんでも作るようになったとか。
とても楽しい気分になった。
ふと、食ということを考えた。ただお腹が空いたから空腹を満たすためにただ食べるという生活では食が豊かじゃないと思う。量ではなく質、それぞれの食材を活かしてシンプルでも豊かに食べるという食生活は大切だと思うから、なんだか嬉しかった。